こんにゃく

もつ煮込み風豚バラの作り方です。 モツの代わりに豚バラ肉を使用しているので、手間のかかる下処理がいりません。 また、モツの独特な臭みが苦手な方でもおいしく食べることができます。 豚小間肉や豚ロース肉も合うのでお好きなお肉で作ってみて下さい。