夕食

簡単・本格的レシピ

炊飯器で簡単煮込み料理|夏野菜を使った『グラーシュ』のレシピ

今回は、夏野菜を使ったグラーシュの作り方です! グラーシュとはハンガリー起源の家庭料理で、ドイツでは一般的にシチューのことを指します。 このレシピでは夏野菜を使用し、家庭にある調味料で作れるようにアレンジしています。 切って炊飯器に入れるだけで簡単に作ることができるのでぜひお試しください♪
簡単・本格的レシピ

やみつき★ネギ塩だれの豚バラそうめんの作り方

今回は、ネギ塩だれの豚バラそうめんのレシピです。 あっさりとしがちなそうめんですが、にんにくやごま油が効いていて食欲をそそる一品です。 また、ボリュームもあり食べ応え抜群となっています。 ぜひ作ってみて下さい!
簡単・本格的レシピ

節約&ヘルシーレシピ|鶏むね肉のしょうが焼き丼の作り方

今回は、鶏むね肉のしょうが焼き丼の作り方です。 通常のしょうが焼きは豚肉を使用しますが、このレシピでは価格と脂質を抑えるために鶏むね肉を使用しています。 淡白な味わいの鶏むね肉ですが、生姜と醤油で味を付けることによってごはんが進む一品になっています。
簡単・本格的レシピ

手作りハニーマスタードドレッシング|ブロッコリーとじゃがいもサラダレシピ

今回は、ブロッコリーとじゃがいものサラダのレシピです! ブロッコリーやじゃがいもにはビタミンⅭが多く含まれています。 ビタミンⅭは水に溶けやすい性質があるので、茹でるのではなく電子レンジで加熱するこによってビタミンⅭを無駄なく摂ることができます。
簡単・本格的レシピ

レンジで簡単!豚バラ肉と春キャベツのうま塩蒸しレシピ

今回は、豚バラ肉と春キャベツのうま塩蒸しの作り方です! 少ない材料でレンジで簡単に作ることができます。 3月~5月ごろにかけてスーパーで売られている春キャベツは甘みがあり、蒸すことによって豚バラ肉のうま味も染み込んで絶品です。
簡単・本格的レシピ

鉄分たっぷりレシピ|あさりの炊き込みご飯の作り方

今回は、あさりの炊き込みごはんのレシピです! あさりや大根の葉には貧血予防に効果的な鉄が豊富に含まれています。 このレシピは2合分で約40㎎の鉄分を摂ることができます。
簡単・本格的レシピ

ピリッと甘辛!作り置きレシピ|鶏肉のコチュジャン炒めの作り方

今回は、鶏肉のコチュジャン炒めのレシピです。 ピリッと甘辛でごはんが進む一品です。 お弁当のおかずやおつまみにもなります。 ごはんが進むおかずを作りたい方、作り置きできるおかずを作りたい方、辛いものが好きな方等にこのレシピをオススメします。
簡単・本格的レシピ

炊飯器で簡単!|にんにく香る鶏肉ポトフのレシピ

今回は、炊飯器で簡単に作れる『ニンニク香る鶏肉ポトフ』の作り方です! 炊飯器でおかずやスープを作る時は、お米を炊けなくなるというデメリットがありますが、ポトフはパンと合うので、お米を炊いておく手間が省けます。 ぜひ、お好きなパンと一緒に味わってみて下さい♪
簡単・本格的レシピ

野菜たっぷり青森の郷土料理|簡単『けの汁』レシピ!

今回は、青森の郷土料理『けの汁』の作り方です! このレシピではみそベースにしましたが、しょうゆベースや酒かすを入れてもおいしく作られるので、お好きな味付けで作ってみて下さい。野菜をたくさん摂りたい方、食欲がない時でも食べやすいものを作りたい方、ヘルシーで栄養が摂れる汁物を作りたい方等にこのレシピをオススメします。
簡単・本格的レシピ

らっきょうのアレンジレシピ|らっきょうとキノコの腸活サラダの作り方!

今回は、らっきょうときのこの腸活サラダのレシピです! カレーライスを食べる時にらっきょうを買うものの、食べきれずに冷蔵庫に放置してしまうことありませんか? そんな時にピッタリのらっきょうを使ったレシピです。 細かく刻んで炒めることでらっきょうの甘味が引き出されてエリンギやしめじとよく合います。 また、らっきょうやきのこには食物繊維が含まれているので腸活になります。