15分料理

簡単・本格的レシピ

コチュジャンでピリッと旨い|韓国風肉じゃがレシピ

今回は、韓国風肉じゃがの作り方です。 コチュジャンを入れているので甘辛でごはんが進む一品です。 このレシピでは、豚ひき肉を使用しましたが、豚バラ肉や牛肉でもおいしくできます!
簡単・本格的レシピ

鉄分たっぷり|にんにく入り常夜鍋のレシピ

鉄分がたくさん摂れるにんにく入り常夜鍋の作り方です。 アレンジもしやすいので、毎晩食べても飽きないことから常夜鍋と言われているそうです。 このレシピでは、ほうれん草と相性の良いかぼちゃも入れてみました。 かぼちゃに多く含まれているビタミンCは鉄と一緒に摂ると鉄が体内に吸収されやすい状態になります。
簡単・本格的レシピ

簡単中華スープ|たっぷりきのこの酸辣湯風スープレシピ

今回は、たっぷりきのこの酸辣湯風スープの作り方です。 ふんわり卵の酸味の効いたスープです。 お酢は酸味を出すだけでなく、疲労回復やダイエット効果も期待できる調味料です。 お酢は様々な種類がありますが、中華料理には穀物酢や黒酢がよく合います。
簡単・本格的レシピ

簡単ヘルシー副菜|豆腐とツナの塩昆布和えのレシピ

今回は、豆腐とツナの塩昆布和えの作り方です。 おいしいのに低脂質で高たんぱくな一品です! 絹ごし豆腐よりも木綿豆腐の方が栄養が豊富なので、このレシピでは木綿豆腐を使用しています。
簡単・本格的レシピ

冷凍エビで簡単|ガーリックシュリンプのプレートレシピ!

今回は、ガーリックシュリンプの作り方です! ガーリックシュリンプは殻ごと食べるのが一般的ですが、殻の食感が苦手な方にピッタリのレシピです。 また、冷凍のむきエビを使用しているので下処理の手間が省けます。
簡単・本格的レシピ

やみつき★ネギ塩だれの豚バラそうめんの作り方

今回は、ネギ塩だれの豚バラそうめんのレシピです。 あっさりとしがちなそうめんですが、にんにくやごま油が効いていて食欲をそそる一品です。 また、ボリュームもあり食べ応え抜群となっています。 ぜひ作ってみて下さい!
簡単・本格的レシピ

節約&ヘルシーレシピ|鶏むね肉のしょうが焼き丼の作り方

今回は、鶏むね肉のしょうが焼き丼の作り方です。 通常のしょうが焼きは豚肉を使用しますが、このレシピでは価格と脂質を抑えるために鶏むね肉を使用しています。 淡白な味わいの鶏むね肉ですが、生姜と醤油で味を付けることによってごはんが進む一品になっています。
簡単・本格的レシピ

15分で作れる簡単レシピ|フレンチトースト風ケーキの作り方

『簡単で本格的な共働きレシピ』を紹介します♪ 今回は、15分で作れるフレンチトースト風ケーキの作り方です。 材料も少なくて、フライパンで簡単に作ることができるのでぜひ作ってみて下さい!
簡単・本格的レシピ

手作りハニーマスタードドレッシング|ブロッコリーとじゃがいもサラダレシピ

今回は、ブロッコリーとじゃがいものサラダのレシピです! ブロッコリーやじゃがいもにはビタミンⅭが多く含まれています。 ビタミンⅭは水に溶けやすい性質があるので、茹でるのではなく電子レンジで加熱するこによってビタミンⅭを無駄なく摂ることができます。
簡単・本格的レシピ

レンジで簡単!豚バラ肉と春キャベツのうま塩蒸しレシピ

今回は、豚バラ肉と春キャベツのうま塩蒸しの作り方です! 少ない材料でレンジで簡単に作ることができます。 3月~5月ごろにかけてスーパーで売られている春キャベツは甘みがあり、蒸すことによって豚バラ肉のうま味も染み込んで絶品です。