簡単・本格的レシピルウを使って簡単｜ロール白菜のクリーム煮レシピ
今回は、ロール白菜のクリーム煮の作り方です。 ロールキャベツよりもトロトロになり、白菜の葉は1枚ずつはがしやすいので調理も簡単です！ また、クリームシチューのルウを使うので味付けに失敗することなく美味しく仕上がります。 ぜひ白菜料理のレパートリーを広げてみて下さい！
2024-12
簡単・本格的レシピ
簡単・本格的レシピ牛乳で作る｜きのこたっぷり鶏肉のフリカッセのレシピ
今回は、きのこたっぷり鶏肉のフリカッセの作り方です。 フリカッセとは炒めた鶏肉や野菜をクリームソースで煮込むフランスの家庭料理です。 通常のフリカッセは生クリームで作りますが、このレシピでは牛乳でもおいしく仕上がるようになっています。 牛乳は生クリームよりもリーズナブルで、常備している家庭も多いので手軽に作ることができます。
簡単・本格的レシピグリルパンで魚焼きグリルを活用｜たらのブイヤベースレシピ
今回は、グリルパンを使った「たらのブイヤベース」の作り方です。 グリルパンはコンロの上に置いたり魚焼きグリルやオーブンに入れたり、多様な使い方ができます。 グリルパンを使うことによって途中で混ぜる手間が省けて簡単にを作ることができます。
簡単・本格的レシピきのこのマリネレシピ｜オリーブオイル＋生姜でダイエット
今回は、きのこのマリネの作り方です。 オリーブオイル＋生姜の組み合わせはダイエット効果が期待できます。 オリーブオイルにはポリフェノールやオレイン酸が含まれており、脂肪燃焼やコレステロールの低下に効果があります。 また、生姜の辛み成分であるジンゲロールやショウガオールには、血行を促進して体を温める効果があります。