生姜

簡単・本格的レシピ

レバニラのアレンジレシピ!
レバー嫌いのための「豚ニラ炒め」の作り方

今回は、豚ニラ炒めのレシピです! レバニラ炒めをアレンジした作り方で、レバーではなく豚バラ肉を使っています。 レバーはビタミンB群が豊富に含まれていますが、豚バラ肉もビタミンB1が多く含まれています。 したがって、レバーを使用していなくても疲労回復の効果が期待できます。
簡単・本格的レシピ

キャベツの大量消費レシピ
豚肉とキャベツの中華丼の作り方!

管理栄養士のはるです。 『簡単で本格的な共働きレシピ』を紹介します♪ 今回は、キャベツを消費したい方にオススメの豚とキャベツの中華丼のレシピです。 中華丼は白菜で作られることが多いですが、キャベツでもおいしくできます!
簡単・本格的レシピ

簡単!混ぜ込み
ごぼうピラフのレシピ!

管理栄養士のはるです。 『簡単で本格的な共働きレシピ』を紹介します♪ 今回はごぼうのピラフのレシピです! 炊き込むのではなく、具材に白米を混ぜ込む方法で作っています。 バターしょうゆの香りが食欲をそそる一品となっています。
簡単・本格的レシピ

風邪のひきはじめに!
玉ねぎのはちみつしょうが漬けレシピ!

管理栄養士のはるです。 暮らしに役立つレシピを紹介します♪ 今回は風邪のひきはじめにオススメの玉ねぎのはちみつしょうが漬けレシピです! 【このレシピをおススメする方】 ●風邪のひきはじめの方。 ●喉のケアをしたい方。 ●玉ねぎが好きな方。
簡単・本格的レシピ

高血圧の方必見!
減塩するための料理のポイント12選と減塩レシピも紹介!

今回は高血圧の方にオススメのたらの和風あんかけレシピです! 高血圧は、最も頻度の高い生活習慣病のため、日々の食事で気を付けることが大切です。 そこで、高血圧の種類と原因、栄養・食事療法についても詳しく解説していきます。
簡単・本格的レシピ

まるで小籠包なワンタンスープのレシピ!

管理栄養士のはるです。 『簡単で本格的な共働きレシピ』を紹介します♪ 今回はまるで小籠包なワンタンスープのレシピです! 小籠包って割ったら汁がジュワ~っと出てきておいしいですよね☺ その汁をふんだんに味わえるようにスープにしました!
簡単・本格的レシピ

同時に2品作れる!
チャーシューと野菜の煮物の作り置きレシピ!

今回は作り置きできるチャーシューと煮物です! この料理は置いておくほど味が染み込んでおいしくなります。 煮物はレンコンとじゃがいもで作りましたが、里芋やにんじん、ブロッコリーなどお好きな野菜で作ってみて下さい。
簡単・本格的レシピ

素材のうま味を存分に引き出す!
丸ごと玉ねぎの塩麹スープレシピ!

『簡単なのに本格的な共働きごはん』を紹介しています♪ 今回は丸ごと玉ねぎの塩麹スープ! 塩麹は添加物を使っていないので、身体にも良い自然で美味しい調味料となります 玉ねぎをじっくりと煮込むことで甘くなり、さらに塩麹を使うことでうま味がアップします! また、生姜も入っているので身体がポカポカになり冬にピッタリです