しめじ

簡単・本格的レシピ

究極のネギ塩麹!
鶏肉とキノコの包み焼レシピ!

『簡単なのに本格的な共働きごはん』を紹介しています♪ 今回は鶏肉とキノコの包み焼! 味付けはネギ塩ですが油は一切使わず鶏肉から出る脂のみで、ヘルシーなのに美味しい一品となっています! アルミホイルの中で蒸し焼きにすることでうま味をぎゅっと閉じ込め、塩麹のほんのりとした塩辛さと甘辛さが絶妙です!
簡単・本格的レシピ

簡単!めんつゆを使った和風あんかけ豆腐レシピ!

『簡単なのに本格的な共働きごはん』を紹介しています♪ 今回は和風あんかけ豆腐! きのことカニカマを使ったとろーりあんかけレシピです! 【このレシピをおススメする方】 ●もう一品ヘルシーな副菜がほしい!という方 ●食欲があまりない方 ●ダイエット中の方