もやし

簡単・本格的レシピ

節約&ヘルシーレシピ|鶏むね肉のしょうが焼き丼の作り方

今回は、鶏むね肉のしょうが焼き丼の作り方です。 通常のしょうが焼きは豚肉を使用しますが、このレシピでは価格と脂質を抑えるために鶏むね肉を使用しています。 淡白な味わいの鶏むね肉ですが、生姜と醤油で味を付けることによってごはんが進む一品になっています。
簡単・本格的レシピ

レバニラのアレンジレシピ!
レバー嫌いのための「豚ニラ炒め」の作り方

今回は、豚ニラ炒めのレシピです! レバニラ炒めをアレンジした作り方で、レバーではなく豚バラ肉を使っています。 レバーはビタミンB群が豊富に含まれていますが、豚バラ肉もビタミンB1が多く含まれています。 したがって、レバーを使用していなくても疲労回復の効果が期待できます。
簡単・本格的レシピ

包丁も火も使わない!
蒸し豚バラ肉のコチュジャンソースがけレシピ

包丁も火も使わずに作れる蒸し豚バラ肉のコチュジャンソースがけの作り方です! また、豚肉は疲労回復に効果のあるビタミンB1が豊富に含まれているので夏バテの方にもオススメのです。 違う味付け方法も紹介しているので、コチュジャンがお家にない場合でも大丈夫です!