【72品目】
管理栄養士のはるです。
『簡単で本格的な共働きレシピ』を紹介します。
今回は、炊飯器で簡単に作れる『ニンニク香る鶏肉ポトフ』の作り方です！
材料を切って炊飯器に入れてスイッチを押すだけで作ることができます。
炊飯器で時間をかけて火を通すことで、玉ねぎや白菜がトロトロになっておいしいです。
炊飯器でおかずやスープを作る時は、お米を炊けなくなるというデメリットがありますが、ポトフはパンと合うので、お米を炊いておく手間が省けます。
ぜひ、お好きなパンと一緒に味わってみて下さい♪
↓にんにくのにおいが気になるという方はこちらの記事をご覧ください。
【このレシピをオススメする方】
●炊飯器で簡単に作れる料理を作りたい方。
●野菜をたくさん摂りたい方。
●にんにくが好きな方。
材料(2人前)
・にんにく 2片
・白菜 200g
・玉ねぎ 1個
・じゃがいも 1個(180g)
・にんじん 80g
・手羽元 6本(300g)
・固形コンソメ 2個
・水 400ml
・コショウ 少々
作り方
①じゃがいも(1個)は皮をむき、4等分に切る。
②にんじん(80g)は1口サイズに乱切りにする。
※栄養を無駄なく摂るため、にんじんは皮ごと使うので、よく洗って下さい。
③白菜(200g)は約3㎝幅にざく切りにする。
④玉ねぎ(1個)は皮をむき、4等分に切る。
⑤にんにく(2片)は皮をむき、包丁の腹で上から押すように潰す。
⑥炊飯器の内釜に水(400ml)、固形コンソメ(2個)、手羽元(6本)、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、にんにくを入れて一番最後に白菜を入れる。
⑦炊飯器のスイッチを入れる。
⑧炊飯が終わったら器に盛り付けて、お好みでコショウをかけたら完成！
キャベツや、大根、カブ、きのこ、ソーセージなどお好きな食材を入れて作ってみて下さい！
他にもにんにくを使ったレシピ載せています。
よろしければご覧ください♪
にんにくが旨すぎる!! シュクメルリ風ドリアのレシピ！ – 管理栄養士はるの『簡単・本格レシピノート』 (kobanogohan.com)
あなたの生活習慣のお悩みに合わせてレシピを開発いたします！
リクエストがありましたら、コメントかお問い合わせよりご連絡ください(^^)！！
例）口内炎の時におススメのレシピ 等
おすすめの食材とネバネバ丼レシピを紹介！
お気軽にコメント下さい！！
【冬の味覚を楽しめる料理大募集】
冬の味覚を楽しむ料理
コメント