【75品目】
管理栄養士のはるです。
『簡単で本格的な共働きレシピ』を紹介します♪
今回は、フライパンで作れるほうれん草とベーコンのホットサンドのレシピです！
ほうれん草の栄養が摂れて食べ応えもあるのでぜひ作ってみて下さい。
【このレシピをオススメする方】
●ほうれん草が好きな方。
●ホットサンドメーカーやトースターなしでホットサンドを作りたい方。
ほうれん草にはカリウム、鉄分、ビタミンA、ビタミンCなど様々な栄養が含まれています！
材料(1人前)
・サラダ油 小さじ1/2
・ほうれん草 2束
・ベーコン 2枚
・塩コショウ 少々
・とろけるチーズ 2枚
・食パン(8枚切) 2枚
・バターorマーガリン 小さじ1
作り方
①ベーコン(2枚)を1㎝幅に切る。
②ほうれん草(2束)をよく洗い、根元を切り落として2㎝幅に切る。
③フライパンにサラダ油(小さじ1/2)をしき、中火でベーコンを炒める。
④さらにほうれん草を加えてしんなりしたら、塩コショウ(少々)を振る。
⑤食パン(1枚)の上にとろけるチーズ(1枚)をのせる。
⑥チーズの上に炒めたベーコンとほうれん草をのせる。
⑦さらにとろけるチーズ(1枚)をのせる。
⑧チーズの上に食パン(1枚)をのせる。
⑨フライパンにバター(小さじ1/2)を入れて溶かし、弱火でサンドしたパンを焼く。
強火で焼くとチーズが溶ける前に焦げてしまうので弱火でじっくりと焼きましょう！
⑩きつね色に焼けたら、ひっくり返してさらにバター(小さじ1/2)をフライパンに乗せて焼く。
⑪食べやすいように半分に切ったら完成！
ツナや玉ねぎを加えるのもオススメです！
他にも食パンを使った料理を紹介しています。
ぜひご覧ください♪
ポテトサラダのアレンジレシピ！揚げないコロッケパンの作り方 – 管理栄養士はるの『簡単・本格レシピノート』 (kobanogohan.com)
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