【78品目】
管理栄養士のはるです。
『簡単で本格的な共働きレシピ』を紹介します♪
今回は、15分で作れるフレンチトースト風ケーキの作り方です。
材料も少なくて、フライパンで簡単に作ることができるのでぜひ作ってみて下さい！
【このレシピをおススメする方】
・手軽にデザートを作りたい方。
・オーブンを使わずにケーキを作りたい方。
・フレンチトーストが好きな方。
材料(4人前)
・食パン(6枚切) 3枚
・卵 2個
・牛乳 100ml
・砂糖 大さじ1
・マーガリンorバター 大さじ1
・お好きなトッピング
【オススメのトッピング】
・バニラアイス
・生クリーム
・はちみつ
・メープルシロップ
・粉糖
・フルーツ(バナナ、イチゴ、ブルーベリー)
作り方
①食パン(3枚)を16等分に切る。
②耐熱皿に卵(2個)、牛乳(100ml)、砂糖(大さじ1)を入れよく混ぜる。
③卵液に切ったパンを浸して混ぜる。
④ラップをせずに600wのレンジで40秒温める。
※レンジで温めることによって、時間をおかなくても卵液がパンに染み込むので時短になります！
⑤フライパンにマーガリンorバター(大さじ1)を入れ、弱火で火を付ける。
⑥フライパンが温まったらパンを入れ、平らになるようにフライ返しで押さえる。
⑦フタをして、軽く焦げ色がつくまで約5分間焼く。
⑧ひっくり返すためにフライパンより大きめのお皿をフライパンの上にかぶせる。
⑨お皿ごとフライパンをひっくり返す。
⑩滑らせてフライパンに戻す。
⑪再びフタをして、裏面も軽く焦げ色が付くまで約5分焼く。
⑫お皿に盛り、お好きなトッピングをしたら完成！
※この写真では、バナナ、はちみつ、粉糖をかけました。
自分好みのトッピングをしてオリジナルケーキを作ってみて下さい♪
他にもオススメのデザートレシピ載せています。
よろしければご覧ください♪
ミニサイズの簡単レシピ｜絶品スイートポテトパイの作り方 – 管理栄養士はるの『簡単・本格レシピノート』 (kobanogohan.com)
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