汁物

簡単・本格的レシピ

グリルパンで魚焼きグリルを活用|たらのブイヤベースレシピ

今回は、グリルパンを使った「たらのブイヤベース」の作り方です。 グリルパンはコンロの上に置いたり魚焼きグリルやオーブンに入れたり、多様な使い方ができます。 グリルパンを使うことによって途中で混ぜる手間が省けて簡単にを作ることができます。
簡単・本格的レシピ

冷凍里芋で簡単|ごろごろ野菜たっぷりの豚汁レシピ

ごろごろ野菜たっぷりの豚汁の作り方です。 下ごしらえが大変な里芋は冷凍を使用しているので手間が省けます。 根菜に多く含まれているビタミンEには、毛細血管を広げて血行促進やさせる働きがあるため、冷え性に効果があるといわれています。
簡単・本格的レシピ

簡単中華スープ|たっぷりきのこの酸辣湯風スープレシピ

今回は、たっぷりきのこの酸辣湯風スープの作り方です。 ふんわり卵の酸味の効いたスープです。 お酢は酸味を出すだけでなく、疲労回復やダイエット効果も期待できる調味料です。 お酢は様々な種類がありますが、中華料理には穀物酢や黒酢がよく合います。
簡単・本格的レシピ

炊飯器で簡単煮込み料理|夏野菜を使った『グラーシュ』のレシピ

今回は、夏野菜を使ったグラーシュの作り方です! グラーシュとはハンガリー起源の家庭料理で、ドイツでは一般的にシチューのことを指します。 このレシピでは夏野菜を使用し、家庭にある調味料で作れるようにアレンジしています。 切って炊飯器に入れるだけで簡単に作ることができるのでぜひお試しください♪
簡単・本格的レシピ

炊飯器で簡単!|にんにく香る鶏肉ポトフのレシピ

今回は、炊飯器で簡単に作れる『ニンニク香る鶏肉ポトフ』の作り方です! 炊飯器でおかずやスープを作る時は、お米を炊けなくなるというデメリットがありますが、ポトフはパンと合うので、お米を炊いておく手間が省けます。 ぜひ、お好きなパンと一緒に味わってみて下さい♪
簡単・本格的レシピ

野菜たっぷり青森の郷土料理|簡単『けの汁』レシピ!

今回は、青森の郷土料理『けの汁』の作り方です! このレシピではみそベースにしましたが、しょうゆベースや酒かすを入れてもおいしく作られるので、お好きな味付けで作ってみて下さい。野菜をたくさん摂りたい方、食欲がない時でも食べやすいものを作りたい方、ヘルシーで栄養が摂れる汁物を作りたい方等にこのレシピをオススメします。
簡単・本格的レシピ

胃もたれ・胸やけ予防レシピ|かぶとじゃがいものポタージュの作り方

今回は、かぶとじゃがいものポタージュの作り方です。 かぶとじゃがいもは胃もたれ・胸やけの予防に効く栄養素が含まれているので、揚げ物やお肉料理などと一緒にこのポタージュを作ると良いです。 かぶとじゃがいもの相性は抜群でクリーミーでおいしいポタージュに仕上がります。
簡単・本格的レシピ

さつまいもの腸活みそ汁のレシピ|腸内環境を整える食べ物も紹介!

今回は、さつまいもの腸活みそ汁の作り方です! いつも作っているみそ汁の具を変えるだけで腸活レシピに早変わりです。 食物繊維を多く含んでいるさつまいもをたっぷり使用しています。 お通じを良くしたい方、免疫力を上げたい方、肌荒れしている方にこのレシピをオススメします。
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1/2日分の野菜が摂れる!|海鮮キムチスープの作り方

今回は、1/2日分の野菜が摂れる海鮮キムチスープのレシピです! 身体温まるので寒くなってくるこれからの季節にピッタリです。 辛いのが苦手な方は溶き卵を入れてまろやかな味にしてみて下さい。 野菜を摂りたい方、キムチが好きな方、具だくさんのスープを作りたい方にこのレシピをオススメします。
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ミキサーなしで作れる!
アボカド冷製ポタージュのレシピ

今回は、ミキサーなしで作れる超簡単アボカドの冷製ポタージュの作り方です! 火も使わずにパパっと作れて栄養も摂れるので忙しい方にピッタリの一品です。 温めれば通常のポタージュとしても食べることができます。