おつまみ

簡単・本格的レシピ

長芋と夏野菜サラダのレシピ
簡単!手作り梅ドレッシングがけ

今回は、長芋と夏野菜サラダの作り方です! 梅ドレッシングは手作りなので身体に優しく、さっぱりとおいしいです。 お好きな野菜で作ってみて下さい。 【このレシピをおススメする方】 ●いつものサラダに飽きた方。 ●ドレッシングを手作りしたい方。 ●疲れている方。
簡単・本格的レシピ

絶品きのこレシピ
タレが旨い!エリンギのユッケの作り方

今回はエリンギのユッケの作り方です! ユッケといえば生肉ですが、このレシピではエリンギを使用しているので、低カロリーで安全においしく食べることができます。 甘辛いユッケのタレとエリンギの相性は抜群です。
簡単・本格的レシピ

超簡単レシピ!
かぶとかつお節の即席漬けの作り方!

カブの即席漬けのレシピです! シンプルですが、カブの甘みとかつお節の香りでさっぱりおいしい一品となっています。 【このレシピをおススメする方】 ●もう一品欲しい時、火を使わず簡単に作れるものを探している方。 ●低カロリーな野菜料理を食べたい方。
簡単・本格的レシピ

箸がとまらない!
ごぼうとにんじんの甘辛炒めレシピ!

今回はごぼうとにんじんの甘辛炒めのレシピです! 冷めてもおいしいので、作り置きにもピッタリです。 【このレシピをおススメする方】 ●便秘の方。 ●作り置きできる副菜を作りたい方。 ●ごぼう、にんじんが好きな方。
簡単・本格的レシピ

おかずにも!おつまみにも!
なすとトマトのパン粉焼きレシピ!

管理栄養士のはるです。 『簡単で本格的な共働きレシピ』を紹介します♪ 今回は、なすとトマトのパン粉焼きのレシピです! これからの季節にぴったりな夏野菜を使っています。 トマトに含まれている『リコピン』は脂溶性た(水に溶けやすい性質)なので、油と一緒に食べることで身体へ吸収しやすくなります。
簡単・本格的レシピ

にんにく香る!
トマト&ツナのサラダのレシピ!

今回は、にんにく香るトマト&ツナのサラダです!トマトに含まれている『リコピン』は脂溶性なので、油と一緒に食べることで身体へ吸収されやすくなります。ツナ缶はツナが油漬けにしてあるので、ツナ缶とトマトを混ぜることで、リコピンを身体に吸収しやすくなります。ツナ缶がノンオイルの場合はごま油を入れて下さい。
簡単・本格的レシピ

カリカリ衣がたまらない!
里芋揚げの明太マヨ和えレシピ

管理栄養士のはるです。 『簡単で本格的な共働きレシピ』を紹介します♪ 今回は里芋揚げの明太マヨ和え! 揚げた里芋は外はカリカリ、中はふっくらとしていて、明太子と相性抜群でご飯にピッタリです。 今回は時短のために冷凍の里芋を使いました。
簡単・本格的レシピ

おかずにも!おつまみにも!
メンマときゅうりの冷奴レシピ!

『簡単なのに本格的な共働きごはん』を紹介しています♪ 今回はメンマときゅうりの冷奴! 柔らかい豆腐にきゅうりのカリッとした食感が良いアクセントになります☺ メンマを入れてみたので中華風の味付けにしました。 辛いのが好きな方は辛くなるように作ってみて下さい!
簡単・本格的レシピ

トマトのファルシーレシピ!
いつものサラダに飽きた方必見!お家で手軽にフランス料理!

『簡単なのに本格的な共働きごはん』を紹介しています♪ 今回はトマトのファルシー! 『ファルシー』とはフランス語で『詰める』という意味で、肉や魚、野菜などの中に別の食材を詰めた料理のことです 今回は切ってくり抜くだけで簡単にできるトマトを使ったファルシーとなっています!