にんじん

簡単・本格的レシピ

冷凍里芋で簡単|ごろごろ野菜たっぷりの豚汁レシピ

ごろごろ野菜たっぷりの豚汁の作り方です。 下ごしらえが大変な里芋は冷凍を使用しているので手間が省けます。 根菜に多く含まれているビタミンEには、毛細血管を広げて血行促進やさせる働きがあるため、冷え性に効果があるといわれています。
簡単・本格的レシピ

ピリッと甘辛!作り置きレシピ|鶏肉のコチュジャン炒めの作り方

今回は、鶏肉のコチュジャン炒めのレシピです。 ピリッと甘辛でごはんが進む一品です。 お弁当のおかずやおつまみにもなります。 ごはんが進むおかずを作りたい方、作り置きできるおかずを作りたい方、辛いものが好きな方等にこのレシピをオススメします。
簡単・本格的レシピ

炊飯器で簡単!|にんにく香る鶏肉ポトフのレシピ

今回は、炊飯器で簡単に作れる『ニンニク香る鶏肉ポトフ』の作り方です! 炊飯器でおかずやスープを作る時は、お米を炊けなくなるというデメリットがありますが、ポトフはパンと合うので、お米を炊いておく手間が省けます。 ぜひ、お好きなパンと一緒に味わってみて下さい♪
簡単・本格的レシピ

野菜たっぷり青森の郷土料理|簡単『けの汁』レシピ!

今回は、青森の郷土料理『けの汁』の作り方です! このレシピではみそベースにしましたが、しょうゆベースや酒かすを入れてもおいしく作られるので、お好きな味付けで作ってみて下さい。野菜をたくさん摂りたい方、食欲がない時でも食べやすいものを作りたい方、ヘルシーで栄養が摂れる汁物を作りたい方等にこのレシピをオススメします。
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1/2日分の野菜が摂れる!|海鮮キムチスープの作り方

今回は、1/2日分の野菜が摂れる海鮮キムチスープのレシピです! 身体温まるので寒くなってくるこれからの季節にピッタリです。 辛いのが苦手な方は溶き卵を入れてまろやかな味にしてみて下さい。 野菜を摂りたい方、キムチが好きな方、具だくさんのスープを作りたい方にこのレシピをオススメします。
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余った野菜活用レシピ
オムレツのオーブン焼きの作り方!

今回は、余った野菜を活用したオムレツのレシピです! 身近な材料で手軽に作れるオムレツですので、お家にあるお好きな野菜で作ってみて下さい。 フライパンではなくオーブンで焼くので、付きっきりになる必要はなく疲れているときにも作りやすい一品です。
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キャベツの大量消費レシピ
豚肉とキャベツの中華丼の作り方!

管理栄養士のはるです。 『簡単で本格的な共働きレシピ』を紹介します♪ 今回は、キャベツを消費したい方にオススメの豚とキャベツの中華丼のレシピです。 中華丼は白菜で作られることが多いですが、キャベツでもおいしくできます!
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箸がとまらない!
ごぼうとにんじんの甘辛炒めレシピ!

今回はごぼうとにんじんの甘辛炒めのレシピです! 冷めてもおいしいので、作り置きにもピッタリです。 【このレシピをおススメする方】 ●便秘の方。 ●作り置きできる副菜を作りたい方。 ●ごぼう、にんじんが好きな方。
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作り置きにも!
キャベツ・玉ねぎ・にんじん・ピーマンのマリネレシピ!

管理栄養士のはるです。 『簡単で本格的な共働きレシピ』を紹介します♪ 今回はキャベツ・玉ねぎ・にんじん・ピーマンのマリネのレシピです! 作って冷蔵庫で保存すれば3日程度は日持ちするので、作り置きにもピッタリです。 2日目に食べる時に味に変化を付けたい方は、マヨネーズを入れるとコールスローに早変わりします!
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高血圧の方必見!
減塩するための料理のポイント12選と減塩レシピも紹介!

今回は高血圧の方にオススメのたらの和風あんかけレシピです! 高血圧は、最も頻度の高い生活習慣病のため、日々の食事で気を付けることが大切です。 そこで、高血圧の種類と原因、栄養・食事療法についても詳しく解説していきます。