にんにく

簡単・本格的レシピ

5分で作れる節約レシピ|ちくわと豆苗のガーリック炒めの作り方

今回は、ちくわと豆苗のガーリック炒めの作り方です! このレシピは1人前110円前後で作ることができます。 豆苗は1年を通して価格変動が少ない食材で、残った根元を水に浸しておくだけで新しい目が出てくるので2回ほど収穫することができ、節約になります。 豆苗の育て方も紹介しているので、ぜひ試してみてください。
簡単・本格的レシピ

ボリューム満点の節約レシピ
1食150円!豚丼の作り方

今回は1食150円で作れる豚丼の作り方です! お米と調味料を除いた材料費は1人前125円でした。 お米と調味料代を入れても150円前後で作ることができます。 また、このレシピの豚丼の節約ポイントもご紹介してます。
簡単・本格的レシピ

低カロリー&減塩イタリアンレシピ|ささ身のスカロピーネの作り方

今回は、低カロリーで減塩な『ささ身のレモン風味スカロピーネ』のレシピです! スカロピーネとは薄切のお肉に小麦粉をまぶしてソテーした料理で、イタリアでは日常的に食べられています。 レモン、きのこ、にんにくで香りをつけることによって塩分控えめでも満足できる一品となっています。
簡単・本格的レシピ

レバニラのアレンジレシピ!
レバー嫌いのための「豚ニラ炒め」の作り方

今回は、豚ニラ炒めのレシピです! レバニラ炒めをアレンジした作り方で、レバーではなく豚バラ肉を使っています。 レバーはビタミンB群が豊富に含まれていますが、豚バラ肉もビタミンB1が多く含まれています。 したがって、レバーを使用していなくても疲労回復の効果が期待できます。
簡単・本格的レシピ

絶品きのこレシピ
タレが旨い!エリンギのユッケの作り方

今回はエリンギのユッケの作り方です! ユッケといえば生肉ですが、このレシピではエリンギを使用しているので、低カロリーで安全においしく食べることができます。 甘辛いユッケのタレとエリンギの相性は抜群です。
簡単・本格的レシピ

包丁も火も使わない!
蒸し豚バラ肉のコチュジャンソースがけレシピ

包丁も火も使わずに作れる蒸し豚バラ肉のコチュジャンソースがけの作り方です! また、豚肉は疲労回復に効果のあるビタミンB1が豊富に含まれているので夏バテの方にもオススメのです。 違う味付け方法も紹介しているので、コチュジャンがお家にない場合でも大丈夫です!
簡単・本格的レシピ

キャベツの大量消費レシピ
豚肉とキャベツの中華丼の作り方!

管理栄養士のはるです。 『簡単で本格的な共働きレシピ』を紹介します♪ 今回は、キャベツを消費したい方にオススメの豚とキャベツの中華丼のレシピです。 中華丼は白菜で作られることが多いですが、キャベツでもおいしくできます!
簡単・本格的レシピ

夏野菜たっぷり!
すりおろしトマトのそうめんレシピ!

『簡単で本格的な共働きレシピ』を紹介します♪ 今回は夏野菜をふんだんに使ったすりおろしトマトのそうめんの作り方です! ミキサーを持っていなくても作れます。 栄養もたくさん摂れて、身体を冷やしてくれるので夏にピッタリの一品です。
簡単・本格的レシピ

スタミナごはん! 豚肉と長芋のガーリックバター炒めレシピ!

管理栄養士のはるです。 暮らしに役立つレシピを紹介します♪ 今回はスタミナをつけたい方にオススメの豚肉と長芋のガーリックバター炒めのレシピです! 夏バテ防止にもピッタリの一品となっています。
簡単・本格的レシピ

夏バテ防止のワンプレート!
ポークケチャップのレシピ!

管理栄養士のはるです。 暮らしに役立つレシピを紹介します♪ 今回は夏バテ防止にピッタリなポークケチャップのワンプレートレシピです! もうすぐ本格的に暑くなる季節がやってきますね💦 暑くて食欲がなくなると栄養も偏り、体調を崩しやすくなってしまいます。 夏バテに効く食べ物を食べて、元気に夏を乗り切りましょう!