ヘルシー

簡単・本格的レシピ

野菜たっぷり青森の郷土料理|簡単『けの汁』レシピ!

今回は、青森の郷土料理『けの汁』の作り方です! このレシピではみそベースにしましたが、しょうゆベースや酒かすを入れてもおいしく作られるので、お好きな味付けで作ってみて下さい。野菜をたくさん摂りたい方、食欲がない時でも食べやすいものを作りたい方、ヘルシーで栄養が摂れる汁物を作りたい方等にこのレシピをオススメします。
簡単・本格的レシピ

サラダチキンのアレンジレシピ|満腹になるパンサラダの作り方!

今回は、満腹になるパンサラダのレシピです! 1皿でビタミン・たんぱく質・炭水化物が摂れます。 サラダチキンは低糖質で高たんぱくな鶏むね肉や鶏ささみで作られているのに、しっとりとしていておいしいです。 そしてプレーン、ハーブ、スモーク、ブラックペッパーなど様々な味があり種類が豊富です。
簡単・本格的レシピ

低カロリー&減塩イタリアンレシピ|ささ身のスカロピーネの作り方

今回は、低カロリーで減塩な『ささ身のレモン風味スカロピーネ』のレシピです! スカロピーネとは薄切のお肉に小麦粉をまぶしてソテーした料理で、イタリアでは日常的に食べられています。 レモン、きのこ、にんにくで香りをつけることによって塩分控えめでも満足できる一品となっています。
簡単・本格的レシピ

豆腐とあさりの酒蒸しレシピ
「あさりの砂抜き方法」も解説!

今回は、豆腐とアサリの酒蒸しの作り方です。あさりのみの酒蒸しよりも、豆腐と一緒に食べることで食べ応え抜群になります! おつまみにもおかずにもなる一品です。 砂抜きをやったことがないけど、あさり料理に挑戦したい方、貧血の方等にオススメです!
簡単・本格的レシピ

長芋と夏野菜サラダのレシピ
簡単!手作り梅ドレッシングがけ

今回は、長芋と夏野菜サラダの作り方です! 梅ドレッシングは手作りなので身体に優しく、さっぱりとおいしいです。 お好きな野菜で作ってみて下さい。 【このレシピをおススメする方】 ●いつものサラダに飽きた方。 ●ドレッシングを手作りしたい方。 ●疲れている方。
簡単・本格的レシピ

かつお節香る!
白だしを使った冷やし茶漬けのレシピ

今回は、白だしを使った冷やし茶漬けのレシピです! 熱湯も使わないのでお湯を沸かす手間も省けます。 薬味がたっぷりで冷たいので夏にピッタリの一品です。 【このレシピをおススメする方】 ●夏バテで食欲がない方。 ●夜食や小腹が空いたときにサッと作りたい方。
簡単・本格的レシピ

超簡単レシピ!
かぶとかつお節の即席漬けの作り方!

カブの即席漬けのレシピです! シンプルですが、カブの甘みとかつお節の香りでさっぱりおいしい一品となっています。 【このレシピをおススメする方】 ●もう一品欲しい時、火を使わず簡単に作れるものを探している方。 ●低カロリーな野菜料理を食べたい方。
簡単・本格的レシピ

レンジで簡単!
オクラととろろ昆布のすまし汁レシピ!

今回はレンジで作れるオクラととろろ昆布のすまし汁のレシピです! このレシピでは生のオクラを使いましたが、冷凍のオクラでもおいしくできます。 5分で作れるので忙しい時にピッタリの一品となっています。
簡単・本格的レシピ

高血圧の方必見!
減塩するための料理のポイント12選と減塩レシピも紹介!

今回は高血圧の方にオススメのたらの和風あんかけレシピです! 高血圧は、最も頻度の高い生活習慣病のため、日々の食事で気を付けることが大切です。 そこで、高血圧の種類と原因、栄養・食事療法についても詳しく解説していきます。
簡単・本格的レシピ

鶏むね肉と豆腐を使って低脂質!
ふわふわ鶏つくねのレシピ!

今回は低脂質なふわふわ鶏つくねのレシピです! 鶏むね肉はもも肉よりも脂質が少ないのでパサパサになりがちですが、豆腐を使っているのでしっとりとおいしくなります。 今回のレシピでは脂質の量は100g当たり2.89gとなっています!