主菜

簡単・本格的レシピ

サラダチキンのアレンジレシピ|満腹になるパンサラダの作り方!

今回は、満腹になるパンサラダのレシピです! 1皿でビタミン・たんぱく質・炭水化物が摂れます。 サラダチキンは低糖質で高たんぱくな鶏むね肉や鶏ささみで作られているのに、しっとりとしていておいしいです。 そしてプレーン、ハーブ、スモーク、ブラックペッパーなど様々な味があり種類が豊富です。
簡単・本格的レシピ

レンジで簡単|しいたけとナスの包まないシュウマイのレシピ

今回は、レンジで作れるシイタケとなすの包まないシュウマイの作り方です! スーパーでは鍋用の鶏つくねを安くたくさん売っているので、そのつくねをシュウマイにアレンジします。 つくねを作る手間が省けてシュウマイの皮を被せるだけなので超簡単に作ることができます。 シイタケとなすにお肉のうま味が染み込んで絶品です!
簡単・本格的レシピ

フライパンで作る『鮭のちゃんちゃんホイル焼き』|マヨネーズがけレシピ!

今回は『鮭のちゃんちゃんホイル焼き』の作り方です! 鉄板で蒸し焼きにして作る北海道の郷土料理であるちゃんちゃん焼きのアレンジレシピです。 ホイルに包んで蒸し焼きにすることで、焦げる心配もなく簡単にふっくら仕上がります。 みそとマヨネーズと鮭の相性は抜群です。
簡単・本格的レシピ

1食220円の節約レシピ|鶏むね肉とさつまいもレンコンの甘辛炒めの作り方

今回は1食220円で作れる『鶏むね肉とさつまいもレンコンの甘辛炒め』のレシピです。 根菜たっぷりで食感も楽しめる一品です。 このレシピの節約ポイントは、鶏肉はもも肉ではなく比較的安い鶏むね肉を選ぶこと、これから旬(10月~1月)を迎えるさつまいもを使用することです!
簡単・本格的レシピ

ボリューム満点の節約レシピ
1食150円!豚丼の作り方

今回は1食150円で作れる豚丼の作り方です! お米と調味料を除いた材料費は1人前125円でした。 お米と調味料代を入れても150円前後で作ることができます。 また、このレシピの豚丼の節約ポイントもご紹介してます。
簡単・本格的レシピ

低カロリー&減塩イタリアンレシピ|ささ身のスカロピーネの作り方

今回は、低カロリーで減塩な『ささ身のレモン風味スカロピーネ』のレシピです! スカロピーネとは薄切のお肉に小麦粉をまぶしてソテーした料理で、イタリアでは日常的に食べられています。 レモン、きのこ、にんにくで香りをつけることによって塩分控えめでも満足できる一品となっています。
簡単・本格的レシピ

厚揚げとなすのごま味噌炒めの作り方|簡単!作り置きレシピ

今回は、厚揚げとナスのごま味噌炒めの作り方です! 厚揚げはタンパク質も摂れてお財布にもやさしい食材です。 また、冷めても柔らかいのでお弁当のおかずにもなります。 ごはんが進むナス料理を作りたい方、安くておいしいおかずを作りたい方等にこのレシピをオススメします。
簡単・本格的レシピ

炊飯器で簡単!
カレー粉で作るカレーピラフのレシピ

炊飯器で作るカレーピラフの作り方です! 鶏肉も炊飯器で一緒に炊き込むので、鶏肉のうま味がごはんに染み込み、ラクしておいしく作れます。 炒めないので油を使う必要がなく、通常のピラフよりもヘルシーです。
簡単・本格的レシピ

レバニラのアレンジレシピ!
レバー嫌いのための「豚ニラ炒め」の作り方

今回は、豚ニラ炒めのレシピです! レバニラ炒めをアレンジした作り方で、レバーではなく豚バラ肉を使っています。 レバーはビタミンB群が豊富に含まれていますが、豚バラ肉もビタミンB1が多く含まれています。 したがって、レバーを使用していなくても疲労回復の効果が期待できます。
簡単・本格的レシピ

余った野菜活用レシピ
オムレツのオーブン焼きの作り方!

今回は、余った野菜を活用したオムレツのレシピです! 身近な材料で手軽に作れるオムレツですので、お家にあるお好きな野菜で作ってみて下さい。 フライパンではなくオーブンで焼くので、付きっきりになる必要はなく疲れているときにも作りやすい一品です。